BROWNIE DE ESPELTA SIN HUEVO

❌ RECETA SIN HUEVO, SIN TRIGO, SIN SOJA, SIN FRUTOS SECOS ❌

¡Atrévete a hacer un Brownie diferente con harina integral de espelta! Es una receta que siempre sale bien y además puedes acompañarla con la crema de cacao que más te guste 😋

Además, tienes la VÍDEO-RECETA donde verás el paso a paso con imágenes sencillas y te enseñaré 3 TRUCOS para obtener un resultado INCREÍBLE 🤩

INGREDIENTES:


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MODO DE PREPARACIÓN:

PASO 1️⃣► Precalienta el horno a 180ºC


PASO 2️⃣► En un bol amplio echa LA HARINA, el AZÚCAR, la SAL, el BICARBONATO y el CACAO PURO.

   👉 Mezcla todo con las varillas de cocina.


PASO 3️⃣► Añade el ACEITE, la ESENCIA de vainilla, el LIMÓN y la LECHE (Esta última poco a poco en dos tandas)

   👉 Continúa mezclando con las varillas de cocina.


PASO 4️⃣► Una vez tengas todos los ingredientes bien integrados ya puedes echarlo al molde

   👉 El molde que yo uso en la video-receta es de vidrio de 17x17cm y 5 cm de alto.

 


PASO 5️⃣► Mételo en la parte central del horno sobre la rejilla a 180ºC calor arriba-abajo durante 35-40 minutos.


PASO 6️⃣► Una vez pasado el tiempo de horneado sácalo y déjalo reposando dentro del molde 15 minutos para que asiente. Luego desmolda y deja enfriar por completo sobre una rejilla.


RESULTADO FINAL: Ponle crema de chocolate por encima para un resultado perfecto. 


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